Mikel Elkoro propietario actual de la cuadra San Roman, a sus tan solo 18 años de edad, dio el nombre San Roman a su cuadra, para honrar la memoria a Don. Roman Elkoro, su difunto abuelo. ¿Su pasión? Los caballos, comenzó en el mundo ecuestre con el salto, continuó con la doma clásica, y finalmente con los purasangres. Lo dejó hace dos años y lo ha retomado nada más y nada menos abriendo una cuadra, como el bien dice, ‘‘El que no arriesga nunca gana’’,  vamos a ver cómo le va en este mundillo.